Фуршетные блюда : слойки с творогом и беконом.
Этот рецепт примечателен тем, что с ним справится даже ребёнок. Слойки готовятся быстро и не требуют особых кулинарных усилий из-за того, что все продукты, используемые в рецепте уже готовы. Пусть вас не пугает наличие творога и бекона в рецепте — в готовых слойках они отлично дополняют друг друга.
Нам понадобится:
- творог – 250 г. Вместо него можно взять сыр типа Альметте, вкус остаётся таким же, но себестоимость блюда возрастает.
- бекон (лучше всего использовать нарезку бекона в вакуумных упаковках) – 1 уп.
- замороженное слоёное тесто – 1 уп.
- сырое яйцо – 1 шт.
- зелень, чеснок, специи и всё что захотите
Процесс приготовления слоек:
Размораживаем тесто согласно инструкции и немного раскатываем его. Режем пласт теста на порционные кусочки. Размер и форма кусочков зависит от того, каким способом вы привыкли заворачивать начинку в тесто. В ёмкость с творогом разбиваем яйцо и добавляем зелень (в Альметте зелень может не понадобиться).
На каждый кусочек теста укладываем полоску бекона, а в центр кладём чайную ложку подготовленного творога.
Заворачиваем слойки любым удобным способом и отправляем в духовку на 15 минут.
Получившиеся слойки очень вкусны как в тёплом, так и в остывшем виде.