• 1.jpg
  • 2.jpg
  • 3.jpg
  • 4.jpg
  • 5.jpg

 

 

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Как приготовить постное тесто для мантов или вареников : способ приготовления постного пельменного теста без яиц.

Даем отличный рецепт приготовления постного теста для  мантов или вареников. Это постное тесто, что означает - никаких яиц! Если следовать данному простому рецепту приготовления теста для постных вареников или постных мантов, у Вас выйдет отличное, нежное, пластичное тесто, которое можно отлично раскатать и использовать.

 

Как приготовить постное тесто для мантов или вареников : способ приготовления постного пельменного теста без яиц.

Ингредиенты для приготовления постного теста (на воде без яиц) для вареников или мантов:

  • 3 стакана муки 
  • примерно 1 стакан кипяченой охлажденной воды
  • чайная ложка соли "горкой"
  • пара столовых ложек растительного масла

Как приготовить постное тесто для вареников или для постных мантов (пельменное тесто на воде без яиц)?

Надо смешать муку, соль и добавить воду. При замесе должно получиться липкое тесто. Так как мука может быть разная, то Вам следует потихоньку добавлять воду в тесто пока оно не превратится в липкую массу. В таком виде тесто надо поставить на полчаса, чтобы дать клейковине набрать воды - тесто будет очень пластичным именно благодаря клейковине!

В большинстве сортов отечественной муки клейковина слабая. По возможности купите импртную муку или ту марку, в которой Вы на 100% уверены.

Через полчаса надо повторить замес теста - уже классного, пластичного! А потом добавить растительное масло. Вымешивать тесто необходимо до тех пор, пока масло полностью не впитается. Вы должны почувствовать, что Ваше тесто снова стало слегка липким. В таком состоянии тесто, в принципе, готово к приготовлению постных вареников или постных мантов.

В идеале постное пельменное тесто упаковывают в пакет или в пищевую пленку и оставляют в холодном месте или просто в холодильнике  на пару часов. Это нужно, чтобы постное тесто приобрело еще больше пластичных качеств - Вы сможете тоньше его раскатать ).


 

Калорийность блюд с данным видом теста будет зависеть от начинки. В среднем при овощной начинке постные манты или постные вареники имеют калорийность в районе 190-230кКалорий, что немного.

Мода : тренды, что модно, стиль

article thumbnailКак сделать стильную зимнюю свадьбу Серебряный металлик? Зимняя свадьба 2018 года. И снова необычная идея для свадьбы зимой! А почему бы и нет? Он уже сделал предложение? Ты ответила ДА! Зачем ждать до лета?...
article thumbnailКакие модные джинсы 2018 года Что самое крутое для осенне-зимнего сезона? Верно!!! Джинсы!!! Так что давай посмотрим, какие джинсы будут в моде в 2018 году. Базовых трендов в джинсовой моде по сути немного. Наиболее востредованный цвет - классический синий + вареные варианты.   
article thumbnailМодный макияж 2018 года : как сделать модный макияж Модный макияж на 2018 год повторяет прошлые тренды))) То есть все то, что было модно в 2017 году в области макияжа сохраняет свою актуальность....
article thumbnailМодные силуэты 2018 года: какая одежда в моде Для подбора актуального модного образа очень важно подбирать силуэты, которые одновременно и модные, и подходят тебе по фигуре. в наступающем сезоне довольно привлекательные силуэты одежды на 2018 год, которые, скорее всего, будут хорошо...
article thumbnailКакой модный цвет 2018, модная палитра 2018 Я глубоко убеждена в том, что самая модная одежда - это та, которая тебе идет + которая тебя не разорит)))) Чтобы создать модные образы полезно заранее знать,...

Вкусно и полезно! Рецепты!

article thumbnailЧикен карри как приготовить,рецепт Баттер Чикен, Чикен Тикка Масала, Чикен Грейви и другие   Решила начать блок Индийской кухни именно с самых популярных вариантов) В России многие хорошо знают про чикен...
article thumbnailПивное мясо или пивная курица! Как необычно приготовить мясо? Как необычно приготовить курицу? (фотки пока про курицу, когда буду готовить мясо дополню мясными))) ) Почему в заголовке у меня и "необычный рецепт мяса", и "необычный рецепт курицы"?...
article thumbnailБлюда индийской кухни : что такое масала чай,  рецепт чая масала Дорогие мои Читательницы! Я до сих пор нахожусь под впечатлением от Индии и индийской кухни. Готовлю дома некоторые блюда индийской кухни......
Что приготовить из молочной сыворотки, простой рецепт с молочной сывороткой Простые рецепты с молочной сывороткой : что приготовить из молочной сыворотки, которая остается после приготовления домашнего творога? Вот уж вопрос на засыпку, что приготовить повкуснее да...
Как приготовить смузи и что такое смузи, что такое бабл ти , как приготовить домашний лимонад? Как приготовить смузи и что такое смузи, что такое бабл ти , как приготовить домашний лимонад? Ах, лето, лето! В теплую и частенько жаркую погоду очень уж хочется освежиться вкусным, полезным и,...

Достопримечательности и путешествия!

article thumbnailЧто посмотреть в Хошимине (Сайгоне) - достопримечательности, которые лично мне показались наиболее интересными. Чтобы осмотреть достопримечательности Хошимина достаточно 2 дня - даже хватит времени просто поболтаться по горду. В этой статье перечислю...
как танцевать, как танцевать на вечеринке, зажигательные клубные танцы Ура! На дворе лето - пора жарких вечеринок! Пора немного подучиться классно танцевать! Как сексуально танцевать в клубе или на вечеринке? ZUMBA LATINO DANCE!  Отличный ритмичный и очень веселый танец для каждой...
article thumbnailКакой парник выбрать Сегодня существует большое разнообразие продукции для выращивания огородных культур. Современные парники http://www.spbparniki.ru/parniki.html отличаются друг от друга по конструкции и типу...
article thumbnailЧто такое люневильский крючок? Вышивка люневильским крючком является французской техникой и считается достаточно хлопотным, трудным и долгим занятием, но результат того стоит. Эта вышивка позволяет создавать невероятные по своей красоте и изысканности вечерние наряды и платья. Выполняют эту вышивку при помощи люневильского...
article thumbnailДомашний аквариум - красивое хобби для женщины. Домашний аквариум – это один из элементов дизайна интерьера жилого помещения. Он представляет собой резервуар или ёмкость для воды, где размещают самых разных рыб и растения. Является основным элементом акариумистики, которая является целой наукой. Аквариумистика...

Мучают вопросы : как узнать, как понять, как заставить... Просто спроси  мужчину и получи честный ответ!

Как понять мужчину, как узнать, как заставить мужчину

Интересные статьи!!!!